Виноград Юпитер. Размножение и посадка винограда, нюансы полива, обрезки и удобрения

Jupiter-grape2-e1563269512203.jpg

Селекция «V. labrusca» и «V. vinifera»
Срок созревания Ранний
Масса грозди 250 – 500г.
Масса ягоды 5-7 г.
Урожайность 200 ц с 1 гектара
Вкус С явными нотками муската и клубники
Куст Среднерослый
Морозостойкость До -29ºС.
Устойчивость к болезням Высокая

ВкусУрожайностьВыращивание

“Юпитер” – настоящая находка для тех виноградарей, которые мечтают о культуре без косточек внутри ягод. К тому же этот сорт привлечет внимание всех эстетов: яркие пятна зеленых листьев вперемешку с яркими и красочными  кистями станут достойным украшением дизайна приусадебного участка.

Плюсы и минусы 

Плюсы:

  • Ранний срок плодоношения.
  • Высокие показатели урожайности.
  • Неплохая устойчивость к большинству заболеваний.
  • Отличный внешний вид и интересный вкус.
  • Морозоустойчивость.
  • Высокая приживаемость растения.
  • Неприхотливость в уходе.
  • Не требует дополнительного опыления.
  • Универсальность плодов.

Минусы:

  • Осыпаемость ягод на кусте при перезревании.
  • Относительно небольшой размер гроздьев.

Происхождение

На фото представлены “родители” гибрида, произведенного на свет в США, о которых известны только положительные отзывы виноградарей.

<center>Родители “юпитера” – V. vinifera и vitis-labrusca</center>

Первый образец винограда “юпитер” был выведен в Университете штата Арканзас США американскими учеными Джоном Р. Кларком, Джеймсом Н. Муром в 1984 году. «Родителями» нового творения стали “V. labrusca” и “V. vinifera”. С 1985 года началось проведение долгосрочных испытаний этого сорта на винограднике, разбитом в штате Теннесси. Официально университетом запатентован “юпитер” был лишь в 1998 году, и с тех пор он стал распространяться по всему миру, завоевывая сердца виноградарей – профессионалов и любителей. С 2000 года этот сорт стал популярным и в России.

SAM_6311.jpg

Если же доминирует засушливая и жаркая погода, то необходимо подливать по 15 л воды под каждый куст через каждые 3 дня. Однако за 2 недели до предполагаемой даты сбора урожая полив следует прекратить. Для сохранения влаги хорошо будет замульчировать поверхность грунта перепревшим навозом или компостом, опилками, торфом или просто скошенной травой. Идеальный вариант – капельный полив.

Еще одна неотъемлемая составляющая хорошего урожая – подкормка растения. Перекармливать кусты не стоит, но минимальный набор удобрений виноград все же должен получить: весной – азотосодержащие, 2- 3 раза за лето – сульфат и монофосфат калия, сернокислый магний.

Обрезка

Форму куста необходимо поддерживать с помощью ежегодных обрезок. Осенью все побеги необходимо укоротить на 6 – 8 глазков, оставив на кусте около 40 побегов. Бесплодные лозы необходимо уничтожить.

После зимы растение также прореживается: удаляются все отмершие, поврежденные, слабые побеги.

Болезни и вредители

“Юпитер” считается устойчивым сортом к оидиуму и милдью, а также к серой гнили. Но профилактикой не стоит пренебрегать: 1 – 2 раза за сезон обработку биопрепаратами против грибковых заболеваний все же нужно провести.

Виноградари также рекомендуют использовать бордосскую жидкость или популярные фунгициды. Ими виноград обрабатывается 2 раза еще до цветения и 1 раз после него. А вот последнюю обработку перед зимовкой следует произвести железным купоросом.

31270458_154451132061552_6445115301192269824_n.jpg

Во избежание поражения тлей, клещами и листоверткой растения необходимо регулярно осматривать, удаляя поврежденные части, рыхлить почву вокруг стволов, бороться с сорняками. Если случай заражения все же зафиксирован, то незамедлительно нужно обработать куст инсектицидами.

Опасаться следует “юпитеру” птиц и ос. Меры борьбы с ними – классические. Натянутая сетка, чехлы на гроздья, расставленные сладкие приманки с ядом, трещотки, ленты из фольги.

Зимовка

“Юпитер” морозостоек: ему под силу пережить понижение температуры до -29ºС. Это дает возможность выращивать растение даже в регионах рискованного земледелия. В южных широтах такие морозы – большая редкость, поэтому виноградари никогда не укрывают лозы данного сорта на зиму. А вот в северных широтах утеплить растение все же стоит. Производится подобная процедура обычно: плети снимаются с опоры, пригибаются к земле, связываются и прикрываются лапником, сухими листьями, можно притрусить сантиметров на 10 – 15 землей.

CIMG4524.jpg

Отзывы

43237-min.pngСаженец одногодка Юпитера перезимовал без укрытия на зиму при -30, правда был покрыт снегом, много других сортов такого не выдержали.

Евгений, Кировоградская обл.

43237-min.pngМне кишмиш юпитер не нравится, буду его убирать. Ягоды очень красивые, но склонны к растрескиванию и устойчивость к болезням низкая.

Александр Петрович, Днепропетровская обл., г. Никополь

43237-min.pngНе поразился у меня милдью, после вспышки на винограднике. Вкус – мускатный, лабруски так и не появилось.

Игорь, г. Днепр

43237-min.pngНичего вкуснее Юпитера, на мой вкус,  из винограда я не пробовал.

Владимир Алексеевич, г. Кривой Рог

43237-min.pngОчень вкусный и неприхотливый сорт.

Валерия Викторовна, г. Одесса

Из данного видео вы узнаете о том какой урожай дает виноград “юпитер” и как правильно его растить. 

Выводы

  1. “Юпитер” – универсальный сорт черного винограда, который порадует урожаем одним из первых в винограднике.
  2. Его несомненный плюс – высокие показатели сахаров в ягодах и отсутствие в них косточек.
  3. Это растение не требует сложных мероприятий по уходу. Их набор стандартен: полив, удобрение, обрезка.
  4. Хорошая морозоустойчивость сорта позволяет возделывать культуру практически во всех регионах России, где развито виноградарство.

Возможно вам будет интересно узнать и о других бессемянных сортах

ВелесЧитатьКишмиш лучистыйЧитатьГурман раннийЧитатьКишмиш 342 или ВенгерскийЧитатьАлёшенькинЧитатьДолгожданныйЧитатьРусболЧитатьТукайЧитатьСтолетиеЧитатьВкусУрожайностьВыращивание

Кишмиш раннего срока созревания устойчивый к грибным болезням. Морозоустойчивость до -27

jupiter-1.jpg

(Арканзас 1258 X Арканзас 1672)

Синоним: Арканзас 1985

[Университет штата Арканзас, США]

 Юпитер (Jupiter) – бессемянный сорт винограда, получен в Арканзасском университете,  дата релиза: 1998 г., патент № 13.309

Срок созревания  очень ранний или ранний, в условиях г. Новочеркасска Ростовской области созревает в первой декаде – середине августа.

Урожай может долго находиться на кустах без потери вкусовых качеств.

В корнесобственной культуре кусты средней или выше средней силы роста, в привитой – средне- или сильнорослый. Совместимость с основными подвоями хорошая.

Грозди средние,  весом 200-320 г, цилиндроконические , часто с крылом или ветвистые, средней плотности и рыхлые.

Ягоды крупные, массой 4-5 г, овальные или овальные с заостренным кончиком, темно-фиолетового цвета с синеватым отливом. Ягоды устойчивы к растрескиванию.

Кожица плотная, прочная,  мякоть мясисто-сочная, во вкусе – смесь разнообразных фруктовых тонов.

Класс бессемянности – II-III.Сахаристость сока ягод 22- 24 г/100 см3 при тируемой кислотности 5-7 г/дм3.

Урожайность высокая, 150 ц /га, есть данные об урожайности в 200-250 ц/га. Коэффициент плодоношения 1,9.

Сорт винограда Юпитер повышено устойчив к грибным болезням. Если во время цветения стоит влажная прохладная погода, то цветущие соцветия могут поражаться серой гнилью, поэтому особенно важно улучшать проветривание куста перед цветением (обломка, удаление части листьев в плодовой зоне).

Так как сорт характеризуется высокой энергией роста, то при совпадении фаз активного роста побегов и цветения грозди часто плохо опыляются, становятся растрепанными, иногда часть соцветий усыхает. В такой ситуации есть смысл проводить  раннюю прищипку за несколько дней до цветения.

Сорт прекрасно плодоносит при короткой обрезке. Лучшие грозди получаются при ведении сорта Юпитер на  беседке.

Морозоустойчивость высокая, за годы наблюдений в неукрывной культуре выдерживал температуру минус 27,4 градуса Цельсия без потери урожайности.

Сорт используется для потребления в свежем виде, сушки и приготовления вина.

Отзывы виноградарей о сорте:

По отзывам, в южном Подмосковье Юпитер в открытом грунте  успевает вызреть.

Janny, Москва

Даже недобравший сахар он годится на любую переработку, костей нет, зато есть необыкновенный для винограда вкус/аромат.

У меня он в этом году лидер благодаря особенному вкусу. Нравится ну практически всем своей необычностью.

Этот год – третий для моего куста, нормировала не очень сильно, оставляла по 2-3 соцветия на побег, но потом они сильно осыпались и еще позже гребеножки пострадали от серой гнили.

Так что гроздочки получились небольшие и довольно рыхлые в итоге. Но свое место в теплице он все равно честно оправдал.

Татьяна Лужки, Москва

Юпитер на прививке в теплице, рядом остатки Лучистого. Не нормировала (интересно было посмотреть как справится), на некоторых стрелках по три грозди, запоздал, конечно, но все вытянул.

Во вкусе слышится мне клубничное варенье.

Александр – Зеленоград

не у всех в Подмосковье хорошо растет Юпитер…

В южной части Подмосковья с “танцами” – слышал,а вот меня на “севере” – только теплица.  Думаю,что Юпитер у нас “на грани”.

Но у меня довольно холодные почвы и это тоже дает специфику на условия выращивания винограда на моем участке.

ЮрийНик, север Челябинской области

Кишмиш Юпитер, саженцы от С.И.Красохиной, высажены весной 2018 в контейнеры 35 литров, почвосмесь – покупной торфяной грунт, агровермикулит, биогумус (червекомпост).

Рос в теплице вместе с остальными 30 сортами, показал хороший рост, лоза вызрела хорошо. Зимовал в контейнере в погребе. Весной 2019 почки проснулись хорошо, на каждом побеге показал зачатки 3-4 гроздей.

Пока делал новые теплицы, стоял в ОГ около стенки старой, сильно зарос сорняками. Изредка поливался, подкармливался и обрабатывался химикатами (2 обработки). После откапывания из сорняков в середине июля был отнормирован, оставлены 3 грозди. Поставлен в теплицу, где и созрел к середине сентября. При съёме последняя кисть показала 20.5 брикс.

Вкус понравился всем, кому давал пробовать. В отличие от Венуса, к примеру, смородины с черникой мы и так наедаемся каждый год.

Рудименты замечены не были. В общем, пока лучший из опробованных кишмишей.

Александр Кондратьев

У меня два кустика, выращены в прошлом году из однопочковых черенков.

Тот,который в пристенке,имеет 4 лозы по метру,на нём оставлено по две кисти на побег, пробую не нормировать,растёт отлично,вчера зацвёл.

У того,который в теплице, побеги упираются в крышу. Растёт очень мощно. На нём оставлено 4 побега и по одной кисти на побег. Давно отцвёл,ягоды с горошину… Посмотрю как нагрузка повлияет на срок созревания,величину ягод и кистей.

Пока Юпитер меня очень радует… Везде растёт очень хорошо. В планах на следующий сезон часть кистей обработать ГК. По сообщениям из разных источников эта ГФ очень отзывчива на подобную обработку…

Олег Шведов, Самара

в прошлом году осенью хорошо хватанул оидиум- будем дальше смотреть, разницы что на своих корнях что на прививках – нет.

 

IRIS, Санкт-Петербург

Заключение об эффектах ГК на Юпитер.

1. Под действием ГК кисть удлиняется. Не очень сильно (у Кишмиша красный мускат она увеличивается в длину и ширину в 2 раза), но вполне достаточно, чтобы увеличившиеся в размерах ягоды размещались свободно и не давили друг друга.

2. Ягода становится овальной и существенно увеличивается в размере. Ниже фото десяти ягод из кисти, обработанной ГК (слева) и кисти без обработки. Разницы во вкусе никто из дегустировавших не заметил.

Обсуждение на форуме.

Купить саженцы винограда сорта Кишмиш Юпитер в Москве и Подмосковье можно:

Фотографии сорта Кишмиш Юпитер

История сорта винограда Юпитер

Виноград Юпитер — действительно необычный сорт. Прежде всего, тем, что был выведен в США и назван в честь одной из планет Солнечной системы. Селекционеры Университета Арканзаса помимо Юпитера вывели ещё несколько «именитых» сортов, например, Марс, Нептун и Сатурн. Официальным годом выведения сорта считается 1984. Позднее, когда вкусовые качества винограда Юпитер были официально признаны селекционерами, его стали выращивать не только на территории США, но и в других странах.

За более, чем 30 лет селекции Юпитер получил распространение и в России, и в Украине. Сорт считается одним из лучших в своей категории среднеспелых, по вкусовым характеристикам явно напоминает любимый всеми кишмиш, однако за счёт действительно невероятных размеров получает гораздо больше положительных отзывов. В уходе совсем неприхотлив, отлично переносит морозы, словом, просто мечта любого селекционера! Заполучить саженец Юпитера не мечтает только ленивый.

Сорт успешно используется для приготовления вина, но большой популярностью пользуется и для употребления в свежем виде, в качестве десерта. На садовых форумах ведутся активные обсуждения количества полученного урожая с одного куста Юпитера и лидируют те садоводы, которые уделяют своим виноградникам максимум времени. Далее: подробнее о том, какими характеристиками обладает виноград Юпитер и как правильно его выращивать.

Характеристики винограда Юпитер: урожайность, вкус ягод, параметры куста

Виноград Юпитер отличается тем, что у него совсем нет семян. Вес одной ягоды в среднем составляет 10 граммов, опыление производится самим же растением, поскольку оно имеет обоеполые цветки.

Описание качеств ягод: внешне виноградины имеют насыщенную окраску, от красного до темно-фиолетового, с легким белым налетом. Форма ягод продолговатая, аккуратная, плотность умеренная. Кожура тонкая, косточки отсутствуют. Вкусовые качества очень запоминающиеся, мякоть сочная и сладкая. Содержание сахаров составляет, в среднем, 21%. Присутствуют ощутимые фруктовые ноты, тона муската и винограда разновидности лабруска (похож на дикую Изабеллу).

Читать еще:  Виноград Ризамат. Описание ягод, уход и полив. Видео обзоры от садоводов

Куст среднераскидистый, среднерослый. Не слишком ветвистый. Лоза сильная, с крупными листьями. Для обработки и усиления плодоношения применяется гиббереллин, однако хорошие результаты можно получить и при натуральных удобрениях. Морозостойкость отличная, выдерживает до -27 градусов без дополнительной защиты или укрывания. Сроки созревания: ранние, с момента цветения и до получения урожая в среднем проходит 110 дней. Очень рано цветет и распускает почки.

Размножение и посадка винограда Юпитер

Почва для посадки винограда Юпитер должна быть суглинистой, с примесью песка, умеренно-кислой. Как и другие теплолюбивые сорта, Юпитер не любит чрезмерной увлажнённости почвы, частый полив ему тоже не показан. Из плюсов сорта можно выделить его высокую совместимость с подвоями.

Кроме классической обрезки (короткой, на 4-5 глазков) Юпитер предпочитает также нормировку, то есть, прореживание кустарника при избыточном количестве плодовых кистей на кусте. Удобрения: также дважды в год с помощью готовых удобрений, комплексно. Весной до периода закладывания ягод, а осенью только после сбора урожая. Урожайность винограда Юпитер скорее средняя, чем высокая, но при достаточном энтузиазме со стороны садовода можно получить до 10-12 кг с одного растения.  В качестве классических органических удобрений многие селекционеры берут навоз либо перегной. Для зимнего укрытия почвы, кроме агроволокна, идеально подходит сосновая мульча (иголки или опилки).

Видео обзор сорта Юпитер

Видео о винограде сорта Юпитер:

Отзывы о сорте Юпитер

Станислава:

«Сорт Юпитер прекрасен! Обожаю этот виноград, и вся моя семья тоже! Готовим из него сок, преимущественно используем для заготовок. Вино не ставим.

Достоинства: вкус ягод, урожайность, неприхотливый, хорошо переносит низкие температуры.

Недостатки: при обработке стимуляторами роста ягода может подсыхать на кусте».

<index>Содержание

vinograd_yupiter.jpgВинограду Юпитер ровно двадцать лет. Выведенный в США сорт тогда позиционировался как высокоурожайный, холодостойкий, очень неприхотливый. Позже он был завезен и в Россию, где прижился в средней полосе и более северных районах. Два десятилетия — подходящий срок, чтобы выдержать проверку на прочность и продемонстрировать реальные, а не заявленные качества.

Заявленные преимущества сорта

Родившийся в 1998 году американский кишмиш Юпитер на самом деле, может быть, и не совсем американский, хотя и «изобретатели» его, и научный центр официально хорошо известны. Но в свое время была версия, что он мог быть селекционирован на основе разработок не российских даже, а еще советских ученых. Некоторые специалисты именно на этой основе строили теорию, почему сорт оказался неплохо приспособленным к российским погодным реалиям.

Заявленные особенности кишмиша Юпитер таковы:

  • Кусты являются средне- или сильнорослыми.
  • Легко размножается черенками.
  • Начинает плодоносить через два года после высадки.
  • Сочная хрустящая мякоть.
  • Сладкий вкус с мускатными оттенками.
  • Плотная кожица ягод.
  • Не имеет сложностей в уходе.
  • Подходит не только для «промышленного», но и для дачного использования.
  • Не нуждается в дополнительном опылении.
  • Высокоурожаен.
  • Имеет низкую заболеваемость.
  • Отличается ранним созреванием.
  • Устойчив к воздействию низких температур.
  • Стоек к нагрузкам при транспортировке.
  • Имеет высокую выживаемость.
  • Может быстро восстанавливаться после повреждений.
  • Свободно хранится несколько месяцев, сохраняя качества.

vinograd_yupiter_otzyvy.jpg

В общем-то, считалось, что кишмиш Юпитер из США является для России чуть ли не идеальным сортом среди бессемянных. Изначально, правда, отмечалось, что ягоды в случае перезревания осыпаются довольно быстро. Понятно, впрочем, что проблемы легко было избежать, просто тщательно отслеживая процесс созревания.

Внешний вид и польза

Прагматичные арканзасские ученые, скорее всего, ставили перед собой задачу вывести именно экономически выгодный сорт винограда. Юпитер должен был «делать деньги». Неожиданно, наверное, он нашел и другое применение. Дачники (в крайнем случае, в России) быстро нашли винограду и декоративное применение. Этому в первую очередь способствовал внешний вид растения.

Качества, позволившие сорту стать «звездой» ландшафтного дизайна:

  • kishmish_yupiter_amerikanskiy.jpgКрасивая светло- или красно-коричневая лоза.
  • Пять соцветий на каждом побеге.
  • Большие листья яркого зеленого цвета.
  • Оригинальная форма листьев.
  • Крупные гроздья, имеющие форму цилиндра или конуса.
  • Ягоды, похожие формой на яйцо.
  • Разнообразие цветов ягод: от зелено-розовых, до красных и синих.
  • Возможность высадить даже на подоконнике.

Нужно сказать, что сорт богат на витамины и минеральные вещества, полезные кислоты и микроэлементы. Он подходит для различных диет, а также детского питания. Содержит достаточное количество фруктозы. Имеет дезинфицирующие свойства. Способствует выведению вредных веществ из организма.

Размножение и посадка

Сорт винограда кишмиш Юпитер легко высаживается и размножается. Хороший эффект дают и полноценные саженцы, и «самодельные» черенки, и отводки, и подвой. Интересно, что этим процессом можно заниматься чуть ли не весь дачный сезон, вплоть до начала заморозков. При этом именно осень является наиболее подходящим временем для высадки, хотя некоторые предпочитают июнь.

Высадка и уход имеют некоторые особенности:

  • sort_vinograda_kishmish.jpgСаженцы должны быть без листьев и с живыми корнями.
  • Если высаживать один куст, следует подготовить яму; для нескольких лучше сделать траншею. Тщательно удалить сорняки.
  • Лучше всего сразу высаживать кусты на расстоянии пяти-шести метров друг от друга.
  • Уложить дренаж, удобренную землю. Оставить на две недели.
  • Саженец вымочить в течение нескольких дней (разные специалисты рекомендуют для вымачивания период от трех до семи дней).
  • vinograd_yupiter_opisanie.jpgПосле высадки (и каждого полива) землю следует мульчировать.
  • Через несколько дней нужен сильный полив.
  • В дальнейшем такой полив осуществляется каждые три дня (он прекращается за две недели перед сбором урожая).
  • Для достижения большего результата необходимо внесение удобрений весной и подкормка в течение сезона. Для этого подойдет навоз.
  • Осенью необходимо произвести обрезку.
  • Осенью же (или в начале весны) можно размножить виноград прививкой. Черенок для этого следует срезать наискосок и вставить в надрез на месте удаленной ветки. Это место желательно замазать глиной, а другой конец черенка — парафином.

Что бы ни говорили о Юпитере изначально, ему нужна и профилактическая обработка от болезней и до цветения, и перед зимовкой. Укрытие на зиму тоже не помешает (можно просто пригнуть к земле и укрыть подходящей тканью). Нужно помнить и о том, что сорт является светолюбивым растением.

Российская практика

Несмотря на изначальные блестящие описания сорта, виноград Юпитер при выращивании в России обнаружил и проблемные свойства. Хотя частично дело, может быть, вовсе не в ненадлежащих свойствах и даже не в особенностях климата, а в подходе к выращиванию.

Так или иначе, российские виноградари отметили такие отрицательные и положительные моменты:

  • kishmish_yupiter_rossii.jpgСорту противопоказаны и слишком сухие, и слишком влажные земли.
  • Малоплодные растения нужно ежегодно выкорчевывать.
  • После замерзания виноград может и не восстановиться.
  • Кусты могут быть поражены грибковыми заболеваниями.
  • Ягода не является очень крупной, а сам виноград — высокоурожайным.
  • Виноград хорош для употребления в свежем виде, а также для приготовления изюма.
  • Из него получается вкусный компот и очень оригинальное вино, напоминающее вкусом Изабеллу (что неудивительно, ибо различные варианты Изабеллы использовались при его селекции).

vinograd_kishmish_yupiter.jpg

Какими бы ни были отзывы о винограде Юпитер, он неплохо прижился как минимум на российских дачах. Известно о его довольно широком распространении на средней и верхней Волге, Каме, Среднем Зауралье. Возможно, в этом есть заслуга одного из главных «козырей» сорта — несложном уходе, с которым справляется и начинающий виноградарь.

Вкусовые качества винограда давно оценила и я, и дети, и внуки. Компоты закатываю. От отсутствия косточек очень выигрывает.

Для дачи такой вариант кишмиша вполне подходит, в чем я убедился на практике. Для выращивания в объемах на продажу — сомнительно. Как декорация для беседки — идеально!

Неприхотливый сорт. Растет у меня лет десять. Проблем с ним не возникало. Главное — не лениться с обязательным минимумом работ.

</index>Используемые источники:

  • https://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/stolovye/sort-jupiter/
  • http://sorta-vinograda-podmoskovja.ru/kishmish-yupiter
  • https://proogorod.com/sadovodstvo/vinograd/vinograd-yupiter
  • https://pion.guru/yagodi/vinograd-yupiter